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你聽過 #巧克力和牛 嗎？
巧克力和牛並不是巧克力口味的牛肉
也不是因為顏色像 #巧克力！
而是在飼養期進入第30個月時，
牧場才開始餵食巧克力、小熊軟糖等甜食
吃了甜食的和牛們在肥育期
會生成漂亮的大理石紋路般的油花
除了肉色會比一般和牛紅之外
用巧克力養育出來的牛肉
味道帶有 #堅果 的香氣，十分香甜
快拿起手機點餐，品嘗他的獨特香氣吧


電話預訂專線☎➜ 02-2717-2038
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◾️營業時間
週一至週日 11：30 - 24：00
◾️Brass Hana 官網
https://www.brasshana.com.tw/
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